Гид The Village10 мест с настоящей корейской кухней в Алматы

Текст

Дарья Мальцева

В переводе с корейского «Masisso» означает «Вкусно», что полностью соответствует заведению. Здесь можно попробовать рамен с морепродуктами, твиндянтиге с кальмарами, яннем чикен и многое другое. В заведении есть корейское барбекю — приготовить многие блюда посетители могут сами.

Атмосферное арт-кафе, выполненное в стиле «Лофт» с блюдами уличной корейской кухни. Особой популярностью пользуется острая курица в соусе по рецептам владельца заведения — коренного корейца.

Korean street Food — популярная сеть корейских кафе быстрого питания. Все блюда в заведении готовятся опытными поварами, в том числе из Южной Кореи. В состав меню входят блюда, адаптированные под национальные, этнические, территориальные и религиозные особенности Казахстана, но сохранившие первоначальный вкус корейской кухни.

Здесь готовятся манду гуи с начинкой из морепродуктов, тубу посот стейк из жареных грибов, суп Кальбитан из говяжьих ребрышек и черную лапшу в густом соусе чачжанмён. Еще здесь проходят выступления и играет живая музыка. 

Уютное кафе с традиционным интерьером заведений Сеула. Тут можно попробовать токпокки, самгепсаль, лапшу из моллюсков, тонкасы и многие другие изыски корейской кухни. Заведение предлагает узнать вкус Сеула, не выезжая из Алматы: повара заведения — коренные корейцы.

Уютный и атмосферный ресторан Корейского барбекю. Интерьер выполнен в стиле традиционного корейского щиктана — корейской столовой. Перед посетителем предстает разнообразие корейских блюд:  от классического кимпаба с тунцом и до всем известного кукси.

С корейского языка «Hanok» означает «Дом», а если точнее «Традиционный корейский дом». Здесь тихо, уютно и вкусно — все как дома. На выбор много традиционных блюд из курицы, говядины, свинины и рыбы: юкидян, пулькоги, чокпаль, кальби, самгепсаль.

Кафе-бакалея, где гости заведения могут поесть аутентичной восточноазиатской еды, а также приобрести продукты питания для приготовления классических корейских блюд дома. Заведение известно своими комплексным блюдами и раменом с кимчи. Здесь можно попробовать треугольный кимпаб — самгак кимпаб, который часто встречается в корейских дорамах.

Название заведения произошло от корейского мессенджера Kakao Talk. Здесь подают такие блюда как: токпокки с сыром, корейский корн дог, кимпаб и даже пуноппан — сладкие пирожки в форме карпа с начинкой из сладкой фасоли. Также доступна доставка попуялрного корейского блюда — жареной курочки.

Satori — это уютный ресторан, где подают блюда корейской и японской кухни. Здесь приятная обстановка и гармоничный интерьер заведения, вкусная еда. Здесь можно отведать такие изыски как: камди пигоди, манду гуи, сюндэ, яннем чикен, накчи покым с осьминогом и многое другое.

обложка: Ryan Kwok